ライ麦食パン@HB

ミッフォー
ミッフォー @cook_40144755

外はカリカリ、中はフワフワ☆☆☆
ライ麦のいいにおいがたまりません!!
このレシピの生い立ち
そろそろHBにもなれてきたので、ライ麦粉をゲットして冒険してみました。

ライ麦食パン@HB

外はカリカリ、中はフワフワ☆☆☆
ライ麦のいいにおいがたまりません!!
このレシピの生い立ち
そろそろHBにもなれてきたので、ライ麦粉をゲットして冒険してみました。

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材料

1斤
  1. 強力粉 210g
  2. ライ麦粉(細挽) 40g
  3. スキンミルク 10g
  4. 砂糖 20g
  5. 5g
  6. ドライイースト 3g
  7. 180cc
  8. 無塩バター 20g

作り方

  1. 1

    HBに無塩バター以外の材料を入れスイッチ入れる。

  2. 2

    5分ほど経ってからバターを投入する。

  3. 3

    あとは焼き上がりを待つばかり!!

  4. 4

コツ・ポイント

アレンジでクルミなんか入れてもいいかも。

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ミッフォー
ミッフォー @cook_40144755
に公開
8月に出産して子育て真っ最中ですが、お菓子作りが唯一のストレス発散です。
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