アボガドとゆで卵の簡単クリーミィサラダ

Name: アボガドとゆで卵の簡単クリーミィサラダ
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボガト １個; ゆで卵 １～２個; クリームチーズ系のチーズ １～２個; トマト 小１個; ■マヨネーズ 大さじ３; ■にんにくみじんぎり １片; ■塩コショウ 少々; ■牛乳 大さじ１弱; レモン汁 適量（小さじ１～２）

花の嵐 @cook_40097691

色んなものをイン。アボガドもこうするとボリュームのある一品になります。どちらかというとおつまみ向き？
このレシピの生い立ち
アボガドがあって、ゆで卵があったので・・いつものアボガドのチーズ和えに加えて少し味をアレンジしたら意外と好評でした(#^.^#)

アボガドとゆで卵の簡単クリーミィサラダ

花の嵐 @cook_40097691

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材料

２～３人分

アボガト１個
ゆで卵１～２個
クリームチーズ系のチーズ１～２個
トマト小１個
■マヨネーズ大さじ３
■にんにくみじんぎり１片
■塩コショウ少々
■牛乳大さじ１弱
レモン汁適量（小さじ１～２）

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作り方

1

アボガドは半分に切って一口大に、トマトも一口大。ゆで卵も一口大より少し小さ目に切る。チーズは７～８ミリの大きさに切る。
2

アボガドはレモン汁でさっとまぜておく。（色止め）
■を合わせてにんにくマヨソースを作る。
3

具と■のにんにくマヨソースをあえて完成。

コツ・ポイント

トマトのたねをいれたので、少し水分が出ます。お好みでたねをとっていただいてもいいと思います。

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つくれぽ

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花の嵐 @cook_40097691

2012/02/06 14:40に公開

ようこそ花の嵐食堂へお越しいただきありがとうございます。おいしいものが大好き、食べること、飲むこと大好き。まだまだ拙いレシピですが、たくさんのつくれぽをいただきとっても励みになってます。ここずっとお礼にも行けずごめんなさい。ほんとにありがとう。こちらをのぞいていただいた方、フォルダインして下さったかた、レポいただいた方、心から感謝してます！

このレシピのキーワード

ゆで卵トマトアボカドクリームチーズ牛乳チーズ

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