簡単っす！もやしめじのウインナー卵炒め
annecat @cook_40057840
安くて簡単！
適当に作って美味しいんだもーん( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
もやしで何かちょっとしたものが欲しかったので家にあったもので作りました。
簡単っす！もやしめじのウインナー卵炒め
安くて簡単！
適当に作って美味しいんだもーん( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
もやしで何かちょっとしたものが欲しかったので家にあったもので作りました。
作り方
- 1
もやしは水洗いして、ザルで水をきっておく。
熱したフライパンにオリーブ油をいれ、卵を炒めてスクランブルにして一度取りだす - 2
フライパンをキッチンペーパーなどで軽くきれいにして同じフライパンで☆の材料を炒める。
- 3
炒まったらほんつゆを原液のまま、少しずついれて味を見ながら炒める。
卵をいれて全体を混ぜて炒める。 - 4
塩コショウで味を調節して出来上がり。
-
コツ・ポイント
コツは特にありません。
とりあえず混ぜて炒めるだけ。
私は少しでもヘルシーにしたかったからオリーブ油にしました。
人参を入れたら色合いもよくなりますよ。
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