フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたニンニクをきつね色になるまで焦がす

このくらいの色になったら、別皿に移しておく（飾り用にんにく）

みじん切りにしたニンニクを炒める

炒めたニンニクに、バター、塩コショウ、醤油を入れ、炒める。

盛り付け、最後に焦がしニンニクを添えれば出来上がり