W卵のチーズトースト サンド
大原湖の梅ちゃん @cook_40147595
卵などは結局混ぜ込むのでゆで卵を剥く時に失敗しても少し弛めのゆで卵でも作れます
このレシピの生い立ち
いつかゆで卵とスクランブルのコラボの卵サラダを使ってみたいと頭の中で温めていました
W卵のチーズトースト サンド
卵などは結局混ぜ込むのでゆで卵を剥く時に失敗しても少し弛めのゆで卵でも作れます
このレシピの生い立ち
いつかゆで卵とスクランブルのコラボの卵サラダを使ってみたいと頭の中で温めていました
アプリでひらく作り方
- 1
サラダチキン(今回は嫁が昨日作っていた蒸し鶏のサラダの残り)とクリームチーズをヨーグルトおおさじ1で和える
-
- 2
ゆで卵を1個作り適当に潰し蒸し鶏が入った器で混ぜる
-
- 3
卵1に牛乳を大さじ2程度と塩胡椒を軽く入れて箸で軽く混ぜながらスクランブルエッグを作りこの状態になったら火を止める
-
- 4
スクランブルエッグと他の具材とマヨネーズを小さじ1を入れて和える
-
- 5
ノーカットの食パンを厚目にカットして中をくり貫く
-
- 6
くり貫いた中に和えた卵などを詰める
-
- 7
玉ねぎ プチトマトをスライスして
-
- 8
薄目にカットした食パンの上に玉ねぎとプチトマトを乗せその上にとろける細切りチーズを乗せ
-
- 9
卵サラダを詰めた食パンに蓋をする様に玉ねぎやプチトマトを置いた食パンを乗せて焼き目が付くまでトースト
-
- 10
パン切り用のナイフで半分にカットして食しました
-
コツ・ポイント
ゆで卵がぐちゃぐちゃになっても出来ますがスクランブルエッグは軟らか目が良いです
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18372876
