とまモンピューレ✿代謝アップとまとスープ

★とまモンカフェ★
★とまモンカフェ★ @cook_40055435

ruhruルール健康フライパンで作る★味わいながら栄養・健康・美容・美肌を目指そう♪
このレシピの生い立ち
とまモンピューレがあれば、苦手な食材や冷蔵庫にあるあまりものを美味しいスープに変身することができます♪

栄養もバツグンなので、夏バテ防止にもおススメです♪

とまモンピューレ✿代謝アップとまとスープ

ruhruルール健康フライパンで作る★味わいながら栄養・健康・美容・美肌を目指そう♪
このレシピの生い立ち
とまモンピューレがあれば、苦手な食材や冷蔵庫にあるあまりものを美味しいスープに変身することができます♪

栄養もバツグンなので、夏バテ防止にもおススメです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏もも肉 80g
  2. イカの輪切り 4個
  3. ピーマン 半分
  4. トマト 3個
  5. 玉ねぎ 3分1
  6. にんにく 1かけ
  7. コーン缶 半分
  8. 乾燥バジル 少々
  9. マジックペッパー 適量
  10. オリーブオイル 小さじ1
  11. 大さじ3
  12. とまモンピューレ 大さじ4

作り方

  1. 1

    ピーマン、玉ねぎ
    をさいの目切りにする。トマトを三等分に切る。にんにくをみじん切りにする。

  2. 2

    イカを水洗いする。鶏もも肉を一口サイズに切る。コーン缶の水を切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく→玉ねぎの順で炒める。

  4. 4

    フライパンにとまとを加え、とまとが煮崩れるまで火を通す。

  5. 5

    フライパンにピーマン、鶏もも肉、イカを加えて火を通し、鶏もも肉の色が変わったらコーンを加え、炒め合わせる。

  6. 6

    水、とまモンピューレを加えて弱火で煮込む。

  7. 7

    お皿に盛りつけて、乾燥バジル、マジックペッパーをふりかけて完成♪

  8. 8

    ↑こちらで調理しました♪

  9. 9

    ↑どアップだよ♪

コツ・ポイント

★使用した調理器具
ルール健康フライパン
IH・直火兼用26cm深型 
(グリーンパートナー株式会社にて販売)

エビやマッシュルームで作っても美味しいよ♪

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
★とまモンカフェ★
に公開

似たレシピ