超簡単！豆腐のグラタン
ハッチスマイル @cook_40133129
豆腐と味噌と牛乳で簡単グラタン！
このレシピの生い立ち
ファミレスで食べて、家でも作れそうと試しに作ってみました。適当に作ったから超簡単。
夕飯のおかずが一品足りない時におすすめです。
超簡単！豆腐のグラタン
豆腐と味噌と牛乳で簡単グラタン！
このレシピの生い立ち
ファミレスで食べて、家でも作れそうと試しに作ってみました。適当に作ったから超簡単。
夕飯のおかずが一品足りない時におすすめです。
作り方
- 1
グラタン皿に水切りした豆腐を、大きく崩して入れる。
-
- 2
みそと砂糖を牛乳で溶きのばして、豆腐にかける。
-
- 3
ピザ用チーズをのせて、オーブントースターでチーズが溶ける程度に焼いたら出来上がり！
-
- 4
コツ・ポイント
使う味噌によって塩分が違うので、お好みの量を見つけてください。
豆腐の水切りは、レンジで３分ほどチンすれば簡単だし豆腐の中まで熱くなるので、オーブントースターで長く焼かなくて済みます。
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