HMで抹茶小豆のパウンドケーキ
おくまてぃん2号 @cook_40159893
HMで簡単にできた！あんこ大好きにはたまらないパウンドケーキです★
このレシピの生い立ち
娘があんこのお菓子が食べたい！と言ったので、常備してあるHMでどうにかならないかなー…と思い、試行錯誤しながら完成させました★
HMで抹茶小豆のパウンドケーキ
HMで簡単にできた！あんこ大好きにはたまらないパウンドケーキです★
このレシピの生い立ち
娘があんこのお菓子が食べたい！と言ったので、常備してあるHMでどうにかならないかなー…と思い、試行錯誤しながら完成させました★
作り方
- 1
バターをレンジで1分半でとかしておく。
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- 2
オープンを180度で余熱開始する。
- 3
卵をとき、砂糖、牛乳をいれてまぜる。
-
- 4
HMと抹茶を入れてまぜ、溶かしたバターも加えてまぜる。
-
- 5
型に流し込み、つぶあんをまんべんなく入れる。あんこは重くて沈むから注意！
- 6
余熱したオープンで30～40分焼く。途中で切り込みを入れたり、焼き加減はお任せ!(竹串を刺して何もつかなければOK)
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コツ・ポイント
バターの代わりにマーガリン、牛乳の代わりに豆乳でもOK!
焼いている途中(15分後くらい)で切り込みを一筋入れると形のいい盛り上がりになります♪
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