ダノンビオヨーグルト２層仕立てをお湯を張ったボウルにカップごとつけ、湯煎にかける。

寒天パウダーに水を加え膨潤させ、火にかけ、沸騰したら吹き零れに注意し、煮溶かす。

２を火からおろし、１のヨーグルトだけを加え混ぜ、型に流す。

中央にソースをトッピングし、竹串で星形にお絵描きをする。