ゆかりの量はお好みで。
単品であれば浅漬け風に揉み込み、付け合わせの場合は揉み込むと言うより和える・まぶす程度がオススメです。
味付きだと野菜もたっぷり食べられるので、キャベツは普段の倍量でも良いかと…(o^^o)