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豆ごはん-レシピのメイン写真

豆ごはん

すぎたま。
すぎたま。 @cook_40099239

関西では春の定番ごはん☆
このレシピの生い立ち
関西出身の旦那さんに聞きながら作ってみました☆豆ごはんにあまり馴染みがなかったのですがこれは美味しく食べれました!

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材料

2人分
  • 米 2合
  • うすいえんどう 1パック
  • 塩 小さじ1
  • 酒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    うすいえんどうの皮を剥いて豆を取り出してサッと洗っておく

    • 豆ごはん作り方1写真
  2. 2

    お米をといで水を2合のメモリに合わせる

  3. 3

    塩と酒を入れてよく混ぜておく

  4. 4

    えんどう豆を入れて炊飯スイッチON

    • 豆ごはん作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったらよく混ぜる。お茶碗に盛って完成☆

    • 豆ごはん作り方5写真
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すぎたま。
すぎたま。 @cook_40099239
2015/06/14 14:06に公開

このレシピのキーワード

ご飯 酒 うすいえんどう 米

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