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わんわん&うーたんのキャラプレート
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わんわん&うーたんのキャラプレート-レシピのメイン写真

わんわん&うーたんのキャラプレート

ぴんチャン
ぴんチャン @cook_40033047

みんな大好き!
わんわん&うーたんの誕生日キャラプレートです!

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娘の誕生日プレートとして作りました。

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材料

1人分
  • ★金時人参 5cm
  • ★戻した干し椎茸 半分
  • ★木綿豆腐 1/8丁
  • ★砂糖・醤油 少々
  • ★チーズ・ピーマン 少々
  • ★出汁餡 レシピID:18095897参照
  • ☆ご飯 適量
  • ☆青海苔・海苔 少々
  • オレンジゼリー 1個
  • 苺 1個
  • ヨーグルト 1個分
  • アンパンマンポテト 4個
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作り方

  1. 1

    レシピID:18095897 の要領で、餡を作ります。
    人参は茹でて輪切りにします。

  2. 2

    木綿豆腐を擂り潰して2つに分け、微塵切りにした椎茸と人参の輪切り3枚を残した残りを粗く切って加え、一緒に混ぜ合わせます。

  3. 3

    ラップに擂り潰したもう1つの豆腐を薄く敷きます。
    2の豆腐に調味料を加えてよく混ぜたら、ラップの豆腐の上に乗せます

  4. 4

    包み込むようにラップをし、蒸し器で5分。
    ラップに爪楊枝で数箇所穴を開け、豆腐の白い液体が出てこなくなったらOK

  5. 5

    冷めてから中身を取り出します。
    目と口を海苔で形切り、飾り付けます。
    ほっぺは、人参を包丁の背で潰した物を乗せます。

  6. 6

    残りの人参をマラカス状に切り、薄く細長くスライスしたピーマンを置きます。
    5の豆腐に切り込みを入れ、人参を差し込みます

  7. 7

    レンジで20秒チンしてから、花に切ったチーズをマラカス耳に乗せて、餡をかけたら『うーたん』の出来上がり。

  8. 8

    『わんわん』
    オニギリをシズクの形にし、青海苔を振りかけた耳を横につけ、海苔で作った目と鼻・口をつけたら出来上がり

  9. 9

    好みで、デザート・ポテトを乗せます。
    *ヨーグルトを1日キッチンペーパーに乗せて水切りすれば、搾り出す事ができます。

コツ・ポイント

ヨーグルトクリームは溶けやすいので、出来るだけ直前がいいです。
耳のチーズは、冷めてから乗せないと写真のように溶けてしまいます(;´Д`)

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ぴんチャン
ぴんチャン @cook_40033047
2009/03/04 02:41に公開
料理大好き主婦です☆お菓子作りに料理、色々な事に挑戦中~沢山レシピを増やしたいと思ってるので(●`・ω・´)ノ゙ 【宜しくお願いします】
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このレシピのキーワード

海苔 イチゴ ピーマン じゃがいも 京人参 ほししいたけ もめん豆腐 ゼリー チーズ ヨーグルト ご飯 オレンジ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18374159
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