ズボラでもOK!ジャーマンポテト風✨

けちけちはまやん @cook_40159993
ズボラさんでも簡単。アスパラ入りで彩り良く。もちろんアスパラ無しでも美味しいです!✨
このレシピの生い立ち
ベーコン巻きは飽きたし…メインになる料理が欲しい!と思い適当に作った1品でしたが意外と美味しかったので笑
ズボラでもOK!ジャーマンポテト風✨
ズボラさんでも簡単。アスパラ入りで彩り良く。もちろんアスパラ無しでも美味しいです!✨
このレシピの生い立ち
ベーコン巻きは飽きたし…メインになる料理が欲しい!と思い適当に作った1品でしたが意外と美味しかったので笑
作り方
- 1
ウインナーとじゃがいもは1口程度(なるべく小さめ)に、アスパラは斜め切りで2~3mm間隔程度に切っておきます。
- 2
じゃがいもを耐熱容器に入れてラップし、600wで3~5分加熱します。
- 3
2を待ってる間★の材料を混ぜておくというか…溶かしておきます。(コンソメが多少残ってても大丈夫です)
- 4
フライパンに油を大さじ1ひいて温まったら、じゃがいもとウインナーとアスパラを入れて軽く炒めます。
- 5
4に3を追加し汁気が軽く飛ぶまで炒めます。(お湯が少ないのですぐ飛びます)
- 6
最後☆で味を整えて完成です。
コツ・ポイント
じゃがいもを小さく切ることで味が馴染むし時間を短縮できます。またコンソメは溶ければいいのでお湯は目分量で構いません。固形じゃなければにんにくと一緒に直接フライパンに入れて炒めちゃって下さい!
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