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ストロベリーマフィン-レシピのメイン写真

ストロベリーマフィン

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

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材料

18個
  • 粉類
  • 小麦粉(薄力粉) ふるう 3カップ
  • BP(ベーキングパウダー)ふるう ふるう 大匙1
  • BS(ベキングソーダ)ふるう 小匙半
  • 塩 ふるう 小匙半
  • シナモンパウダー ふるう 大匙1&1/2
  • ウエット
  • 牛乳 1&1/4カップ
  • 全卵 溶いておく 2個
  • 無塩バター 溶かす 大匙16=1カップ
  • 仕上げ
  • ストロベリ 大きめに切る 2カップ
  • 砂糖(上白糖) 1&1/2カップ
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作り方

  1. 1

    ウエット材料を混ぜておく

  2. 2

    粉類はふるう、ここにウエット①を加えヘラで混ぜる

    • ストロベリーマフィン作り方2写真
  3. 3

    ストロベリーを②に加えヘラで混ぜる

    • ストロベリーマフィン作り方3写真
  4. 4

    最後に砂糖を加えヘラで混ぜる

    • ストロベリーマフィン作り方4写真
  5. 5

    型に生地④をアイスクリームスクープ(大)で流す

    • ストロベリーマフィン作り方5写真
  6. 6

    375F=190C
    20分

    • ストロベリーマフィン作り方6写真

コツ・ポイント

最後に砂糖を加えると砂糖のザラッとした感覚がたまりません

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2016/11/21 04:40に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

マフィン シナモン 牛乳 薄力粉 卵 小麦粉

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