簡単☆レンチンでタンドリー風チキン

簡単☆レンチンでタンドリー風チキン-レシピのメイン写真

簡単☆レンチンでタンドリー風チキン

m☆type @cook_40160033

設楽さんの番組の覚書。
自宅で培養中のカスピ海ヨーグルトで代用しましたが美味しく出来ました。
レンジ加熱のみで簡単です。
このレシピの生い立ち
ポイント追加>漬け込み調味料なので、たっぷり目の分量でした。もったいないので、レンチン前にソースを取り除き、余ったむね肉を更に漬け込み実家にお裾分けしました。

設楽さんの番組の覚書。
自宅で培養中のカスピ海ヨーグルトで代用しましたが美味しく出来ました。
レンジ加熱のみで簡単です。
このレシピの生い立ち
ポイント追加>漬け込み調味料なので、たっぷり目の分量でした。もったいないので、レンチン前にソースを取り除き、余ったむね肉を更に漬け込み実家にお裾分けしました。

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設楽さんの番組の覚書。
自宅で培養中のカスピ海ヨーグルトで代用しましたが美味しく出来ました。
レンジ加熱のみで簡単です。
このレシピの生い立ち
ポイント追加>漬け込み調味料なので、たっぷり目の分量でした。もったいないので、レンチン前にソースを取り除き、余ったむね肉を更に漬け込み実家にお裾分けしました。

設楽さんの番組の覚書。
自宅で培養中のカスピ海ヨーグルトで代用しましたが美味しく出来ました。
レンジ加熱のみで簡単です。
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ポイント追加>漬け込み調味料なので、たっぷり目の分量でした。もったいないので、レンチン前にソースを取り除き、余ったむね肉を更に漬け込み実家にお裾分けしました。

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材料

2人分

鶏むね肉 200g
○無糖ヨーグルト(カスピ海ヨーグルトでも可) 大さじ 2
○ケチャップ大さじ 2
○カレー粉小さじ 2
○にんにくチューブ小さじ 1
○生姜チューブ小さじ 1

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作り方

1

鶏むね肉の皮と脂を取り除き、フォークで数カ所穴を開ける。(私はズボラして、そのまま包丁でブスブス刺しちゃいました)
2

耐熱ボウルに、○印の調味料を混ぜる
3

②に①を入れ、よく絡めてピッタリとラップを掛ける。そのまま冷蔵庫で30分漬け込む
4

ラップを外し、600Wで4分。裏返して、更に4分。火が通るまで適宜追加。
我が家は500Wの為、表面のみ4分半にしました

コツ・ポイント

③の漬け込みまで先にやってしまえば、後はゆっくりその他の準備。食べる直前にレンチンすればいいので、家族の帰宅時間が不規則な我が家にピッタリのレシピでした。

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2018/05/27 16:32に公開

このレシピのキーワード

タンドリーカレー粉ケチャップ鶏胸肉

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