豚こま肉とまいたけのパスタ

キミーキミー
キミーキミー @cook_40160035

お肉の料理とパスタを両方食べたいと考え、冷蔵庫にある食材を使って作りました。
このレシピの生い立ち
焼肉のタレを使って、かんたんにできるパスタができないかと思い、タレに合いそうな食材を入れて作りました。焼肉のタレは万能な調味料です。

豚こま肉とまいたけのパスタ

お肉の料理とパスタを両方食べたいと考え、冷蔵庫にある食材を使って作りました。
このレシピの生い立ち
焼肉のタレを使って、かんたんにできるパスタができないかと思い、タレに合いそうな食材を入れて作りました。焼肉のタレは万能な調味料です。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. 豚こま切れ肉 80g
  3. まいたけ(別のきのこでも可) 1/2パック
  4. たまねぎ 1/4個
  5. 焼肉のタレ 適量
  6. 小さじ1

作り方

  1. 1

    塩を入れた1リットルの水を沸かし、パスタをゆでます。記載されているゆで時間より1分早く、ざるにあげます。

  2. 2

    パスタをゆでている間、フライパンに油をひき、薄切りしたたまねぎを中火で5分炒めます。

  3. 3

    2にまいたけを入れてさっと炒めます。

  4. 4

    豚こま切れ肉と焼肉のたれを入れて、さらに炒めます。

  5. 5

    4にゆでたパスタを入れて絡めたら完成!

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