簡単ラタトゥイユで煮込みハンバーグ♡
♡ゆりぽて♡ @cook_40081128
2015.11.19人気検索トップ10入！感謝☆フライパン1つで、簡単に♡野菜もたくさん食べれてボリューム満点！♡
このレシピの生い立ち
実家から家庭菜園でとれた野菜をもらって、美味しく食べれるものを考えました。
簡単ラタトゥイユで煮込みハンバーグ♡
2015.11.19人気検索トップ10入！感謝☆フライパン1つで、簡単に♡野菜もたくさん食べれてボリューム満点！♡
このレシピの生い立ち
実家から家庭菜園でとれた野菜をもらって、美味しく食べれるものを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ハンバーグのたねを全部混ぜてコネコネします。二等分にして、成型してください。
- 2
具材を切ります！ズッキーニ、ナスは半月切り。玉ねぎは一センチ角くらいで。
- 3
フライパンに油をひいてハンバーグを焼きます！両面に焦げ目がつく程度で、中まで火が通らなくてもオッケー！一度取り出します。
- 4
フライパンを一度洗ってから、オリーブオイル、ニンニクチューブを入れて熱し、香りが出たら玉ねぎを炒める。
- 5
しんなりしたら残りの野菜も入れて炒め、全体に油がまわったら、カットトマトとコンソメを入れて、真ん中にハンバーグも入れる。
-
- 6
一度強火でフツフツさせてから、蓋をして弱火でじっくり煮こむだけです☆
コツ・ポイント
ハンバーグにとろけるチーズ入れて、チーズインにしても美味しいです(*´∀｀)
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