時短&簡単☆牛じゃがの甘辛
COCOん家の台所 @cook_40058662
肉じゃがのようで肉じゃがではないwww。超っ早簡単お惣菜です。普段のおかずに、おつまみに♬
このレシピの生い立ち
雨で買い物行きたくなーい！冷凍ストックしてあった牛肉と野菜室にあったじゃがいもを使って。一度消費して、根っこを水につけて生やかしたリサイクル豆苗を彩りに加えました。
時短&簡単☆牛じゃがの甘辛
肉じゃがのようで肉じゃがではないwww。超っ早簡単お惣菜です。普段のおかずに、おつまみに♬
このレシピの生い立ち
雨で買い物行きたくなーい！冷凍ストックしてあった牛肉と野菜室にあったじゃがいもを使って。一度消費して、根っこを水につけて生やかしたリサイクル豆苗を彩りに加えました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて1cmほどの棒状に切る。容器に入れ濡らしたキッチンペーパーでカバーし、ラップしてレンジで５〜６分。
- 2
牛肉は大きければ適宜カット。調味料は混ぜておく。フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。
- 3
肉の色がかわったらじゃがいもを投入、火が通ったら調味料を加え、更に炒める。豆苗を加え、ざっと混ぜたら出来上がり！
- 4
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豚肉の油揚ロール
ID : 20115490 -
コツ・ポイント
面倒なのはじゃがいもの皮むきだけ（ってどんだけ面倒くさがり屋なんだか）。
じゃがいもの加熱時間はお使いのレンジで調整して下さい。
青菜はネギやニラでお好きにアレンジして。なければ、なくてもOKですよ〜！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18480786
