揚げさんまのおろし味ポン

ゆすひと @cook_40104321
塩焼に飽きたら揚げても美味しいよ!
2017/10/21「おろしポン酢」の人気検索で1位♡2017/10/27話題入り♡
このレシピの生い立ち
秋刀魚の季節、塩焼だけでなく色々食べてみたく作ってみました。
揚げさんまのおろし味ポン
塩焼に飽きたら揚げても美味しいよ!
2017/10/21「おろしポン酢」の人気検索で1位♡2017/10/27話題入り♡
このレシピの生い立ち
秋刀魚の季節、塩焼だけでなく色々食べてみたく作ってみました。
作り方
- 1
秋刀魚を3枚おろしにする。
片身を3等分に切る。
☆をかけて馴染ませ10分以上おく。 - 2
キッチンペーパーで秋刀魚の水気をとりポリ袋に入れる。♦をいれてポリ袋を振って衣づけをする。
- 3
180度の油で揚げる。
- 4
大根おろしとすだち(柑橘類)を付け合わせる。
味ポンをかけて召し上がれ。 - 5
にきけん様の「すだちのオシャレな飾り切」レシピID:20131407
コツ・ポイント
特にありません。
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