残った果物(リンゴや梨など…)を２㎝くらいの角切りにして、ちいさい鍋に入れて、砂糖とポッカレモンを入れて、沸騰させる。

冷めるまで放置。

グラスに、冷めた①をお好みで(大さじ1〜3くらい)入れて、ワインも注ぐ。
私は氷を２つくらい入れます。完成です。