CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
おばあちゃん風そうめん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
おばあちゃん風そうめん-レシピのメイン写真

おばあちゃん風そうめん

WaterLily7
WaterLily7 @cook_40160081

私の中で生涯、素麺はこれしかないです!買ったつゆより食欲がでます!冬はニューメンで!
このレシピの生い立ち
よくおばあちゃんが作ってくれた、具だくさんそうめん、。季節を問わず、食べてます。大好きな味です!

私の中で生涯、素麺はこれしかないです!買ったつゆより食欲がでます!冬はニューメンで!
このレシピの生い立ち
よくおばあちゃんが作ってくれた、具だくさんそうめん、。季節を問わず、食べてます。大好きな味です!

もっと読む

おばあちゃん風そうめん

WaterLily7
WaterLily7 @cook_40160081

私の中で生涯、素麺はこれしかないです!買ったつゆより食欲がでます!冬はニューメンで!
このレシピの生い立ち
よくおばあちゃんが作ってくれた、具だくさんそうめん、。季節を問わず、食べてます。大好きな味です!

私の中で生涯、素麺はこれしかないです!買ったつゆより食欲がでます!冬はニューメンで!
このレシピの生い立ち
よくおばあちゃんが作ってくれた、具だくさんそうめん、。季節を問わず、食べてます。大好きな味です!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. ○ネギ 3〜5本
  2. ○油揚げ 3枚
  3. ○鶏肉 1〜2枚
  4. 調味料
  5. ○いりこだし
  6. ○醤油
  7. ○塩
  8. ○お好みで胡椒
  9. 再現するなら麺は揖保の糸で。
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お湯をわかす。

  2. 2

    沸かしている間に、ネギと油揚げと鶏肉をカット。(切り方はとくにありませんが麺にからみやすい適度な大きさで。)

  3. 3

    沸いたら、ネギ、油揚げ、肉と入れていき、煮立たせる。あくが出た場合は取り除く。

  4. 4

    いりこだし、醤油を調節して入れて塩で味を整える。つけていくうちに薄まるので、濃口につくると良い。

  5. 5

    後は麺を用意し、どうぞ!( 薬味でゆず七味などいれると風味が変わりまた美味です。)

コツ・ポイント

★かならず、だしはいりこを。★冷やしても美味しいですが、オススメはあつあつに冷えた麺をつけて、です(^^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

WaterLily7
WaterLily7 @cook_40160081
2009/03/13 13:10に公開
家族の元気な体を求めて悪戦苦闘!風邪に負けない体を目指します
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お弁当に♪ちょっぴり洋風なひじき豆
  2. 食べる☆ミルクセーキ
  3. たんぱく質たっぷり!彩りヘルシーサラダ
  4. 薬味たっぷり温麺
  5. 鶏手羽の照り煮
  1. 簡単♫♬絶品❤トマトのチキンカレー❤
  2. 和菓子屋さんのどら焼き
  3. 簡単ランチ♡激うま!アボカドdeユッケ丼
  4. おにぎらず!!&ハーフ
  5. サツマイモクッキー ~プレゼント用~
  1. かきソテー★カナッペ風☆オイスターソース
  2. 菜の花のスパゲッティ
  3. 鶏汁
  4. お菓子の家♪by@ちむ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18375550
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close