トマト入り爽やか☆ぶっかけそうめん

トマト入り爽やか☆ぶっかけそうめん

RIRIKO0215 @cook_40074305

トマトの酸味とミョウガの香りで、食欲なくても、サッパリと食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
食欲がなかったので、ﾊﾟﾊﾟっと作りましたが、あっさりとして、美味しかったです。

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食欲がなかったので、ﾊﾟﾊﾟっと作りましたが、あっさりとして、美味しかったです。

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トマトの酸味とミョウガの香りで、食欲なくても、サッパリと食べられます(^^)
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食欲がなかったので、ﾊﾟﾊﾟっと作りましたが、あっさりとして、美味しかったです。

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食欲がなかったので、ﾊﾟﾊﾟっと作りましたが、あっさりとして、美味しかったです。

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材料

2人分

そうめん 2束
トマト 1個
ミョウガ 1個
刻みねぎ適量
めんつゆ適量

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作り方

1

そうめんを茹でてる間にトマトとミョウガを食べやすい大きさに切る。
2

そうめんをざるにあげ、冷水で洗いながら冷やす。
3

器にそうめんを移して、トマト、ミョウガ、ネギを乗せて、めんつゆをかけて完成！

コツ・ポイント

特にありません(._.)

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RIRIKO0215 @cook_40074305

2015/06/17 08:56に公開

見て下さって有り難うございます。簡単☆美味しいをﾃｰﾏに毎日ｷｯﾁﾝに立ってます(ノ´∀｀*)色々とUPしていきたいと思います(^^)