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つくりおき❤3-レシピのメイン写真

つくりおき❤3

jmtr315
jmtr315 @cook_40139593

メインおかずはロールキャベツ。我が家の定番のひじきサラダも。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツ、つくりおきにはぴったりです。

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jmtr315
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メインおかずはロールキャベツ。我が家の定番のひじきサラダも。
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材料

  • ロールキャベツ ブロッコリーの塩ゆで
  • ひじきサラダ ごぼうのごま浸し
  • 赤ピーマンのきんぴら アスパラとチーズおかか
  • 鳥ぞぼろ
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作り方

  1. 1

    ピーマンはごま油でしんなりするまで炒めて、酒と醤油のみで味付け。フツーだけど、ご飯が進みます。

コツ・ポイント

ブロッコリーはお弁当の時には炒めたりアレンジするため、固ゆでに。

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jmtr315
jmtr315 @cook_40139593
2018/05/25 12:17に公開
北海道在住。2018年4月から、高校生の娘、予備校生の息子、会社員の私の3人分お弁当を載せ始めました。今息子は大学生になり娘と私の二人分。娘も今年でお弁当卒業かも。フルタイムで勤めているので休みの日は買い物&準備に追われていますが、モチベ保ちながら頑張って作ってます❗
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このレシピのキーワード

鶏肉 ひじき

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18375681
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