☆簡単☆栄養☆切り干し大根で中華サラダ

chanyai @cook_40127646
火も使わず☆超→簡単☆
懐かしい味☆切り干し大根で中華サラダ
このレシピの生い立ち
田舎宮崎県の切り干し大根。小さい頃から大好きで子供も大人も好きな中華サラダにしました
作り方
- 1
切り干し大根を水で戻します。今回は田舎宮崎県の太い切り干し大根を使用
- 2
ハムを短冊に切ります
- 3
きゅうりは輪切りに切ります
スライサー使用しました。 - 4
合わせ調味料を作る。
砂糖大さじ2
酢大さじ3
醤油大さじ2
ごま油大さじ1
混ぜ合わせます - 5
材料を混ぜ合わせます
- 6
合わせ調味料を混ぜ合わせます
- 7
いりごまを混ぜ合わせます
- 8
お皿に盛って出来上がり
コツ・ポイント
春雨ではなく栄養たっぷりの切り干し大根での中華サラダです。歯応えもあって旨い
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