万能!さっぱりネギソース☆

まなぴよた @cook_40159786
唐揚げに合う、ネギソースです☆蒸し鶏や野菜にかけてもいいと思います!万能タレとしてご活用ください!
このレシピの生い立ち
唐揚げをさっぱり食べたくて考えました!唐揚げだけでなく、蒸し鶏や野菜、炒めた豚肉にかけても美味しいです☆色々アレンジしてみてください!
作り方
- 1
長ネギをみじん切りにする。その後水に10分ほどさらし辛みをとります。
- 2
長ネギの水をよく切り、そこに☆を入れ、よく混ぜます。
- 3
10分ほど冷蔵庫で寝かせて完成☆
(味が薄いと感じる方は塩で調節してください!)
コツ・ポイント
もっとさっぱりさせたい方はポッカレモンを加えるとgoodです!
冷蔵庫で10分ほど寝かせると、味が馴染みます☆
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