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Xmas♡ローストチキン
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Xmas♡ローストチキン-レシピのメイン写真

Xmas♡ローストチキン

kameのおさんぽ
kameのおさんぽ @cook_40125790

Xmasには、このチキン♡
漬け込んで焼くだけ!以外と簡単♡
このレシピの生い立ち
Xmasには、ローストチキンがピッタリ♡
今年は、ワンプレートでお洒落にどうぞ~(^^)/

Xmasには、このチキン♡
漬け込んで焼くだけ!以外と簡単♡
このレシピの生い立ち
Xmasには、ローストチキンがピッタリ♡
今年は、ワンプレートでお洒落にどうぞ~(^^)/

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kameのおさんぽ
kameのおさんぽ @cook_40125790

Xmasには、このチキン♡
漬け込んで焼くだけ!以外と簡単♡
このレシピの生い立ち
Xmasには、ローストチキンがピッタリ♡
今年は、ワンプレートでお洒落にどうぞ~(^^)/

Xmasには、このチキン♡
漬け込んで焼くだけ!以外と簡単♡
このレシピの生い立ち
Xmasには、ローストチキンがピッタリ♡
今年は、ワンプレートでお洒落にどうぞ~(^^)/

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材料

4本分
  • 鶏もも骨付き肉 4本
  • 塩コショウ 少々
  • ☆醤油 80㏄
  • ☆酒(ワイン) 50㏄
  • ☆蜂蜜 大さじ4
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆ローリエ 1枚
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作り方

  1. 1

    鶏肉を下処理します。

  2. 2

    ☆の材料を保存袋に入れて肉を一晩寝かせます。

  3. 3

    オーブンなら200℃で40分。
    フライパンなら弱火で20分。
    焼いて完成。

コツ・ポイント

漬け込むことでお肉が柔らかくしっとりします。

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kameのおさんぽ
kameのおさんぽ @cook_40125790
2018/12/03 01:28に公開
2014・2月より、お菓子教室。2015・5月より、お料理教室を開催。2015・6月より、COOKPAD料理教室鎌ヶ谷初富教室を開講。※毎週水曜日限定でHBPcafeをOPENしました。「HBPcafe」で検索して下さい。(現在休業中です。)よろしくお願いします♬
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はちみつ 酒 骨付きもも肉 ワイン

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