作り方
- 1
レモンを水洗いしてよく乾かす
急いでいる場合はキッチンペーパーで水分をふき取る - 2
レモンの皮を使う場合はピーラーで皮を薄く剥いておく
- 3
白い部分が残らないように皮を切り落とす感じで分厚く剥く
- 4
3〜4等分に輪切りにする
種もなるべく取り除く
コツ・ポイント
水洗いの後はよく乾かすこと
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