もやしのタジン鍋
神田森莉 @cook_40153172
簡単にできる一品。もやしを使って、もう一品何か作らなくては、という時の料理。
このレシピの生い立ち
もやしを使って、もう一品何か作らなくては、という料理。それと、タジン鍋があるのを思い出して、たまには使わなくては……というのがテーマである。 簡単にできる一品。特にうまくはなかった（まずくもない）。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに、もやしと刻んだ長ネギを入れる。刻んだニンニクとしょうが、オリーブオイル、ケイジャンスパイスを入れて混ぜる。
-
- 2
タジン鍋に乗せる。
-
- 3
蓋をして一番弱火ができるコンロの口火で焼く。１０分くらい。
-
- 4
焼けたら粉チーズをふりかける。できあがり。
-
コツ・ポイント
タジン鍋は焦げるので全力で弱火で。
似たレシピ
-
タジン鍋deもやし山盛り蒸ししゃぶ♯ タジン鍋deもやし山盛り蒸ししゃぶ♯
こんなにたくさんのもやしが、ぺろりと食べられるなんてビックリです☆しょうがの風味が効いていて、あっさりしています。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18376611
