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ピリ辛☆ヘルシーダイエットキムチパスタ☆
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ピリ辛☆ヘルシーダイエットキムチパスタ☆-レシピのメイン写真

ピリ辛☆ヘルシーダイエットキムチパスタ☆

ゆ〜ゆう
ゆ〜ゆう @cook_40116973

少量の麺でもエノキ入りでボリューム満点!キムチの辛さもプラスでダイエット効果アリかも!?材料はお好きなバランスでOK♪
このレシピの生い立ち
微妙な量のキムチとパスタが残ってる…。でもお腹いっぱい食べたいなぁ…。で、エノキを足してみたらびっくり!ヘルシーでボリューム満点のおいしいパスタになりました♪

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ピリ辛☆ヘルシーダイエットキムチパスタ☆

ゆ〜ゆう
ゆ〜ゆう @cook_40116973

少量の麺でもエノキ入りでボリューム満点!キムチの辛さもプラスでダイエット効果アリかも!?材料はお好きなバランスでOK♪
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材料

一人分
  • パスタ 60g位(お好きな量で♪)
  • エノキ 20g位(お好きな量で♪)
  • キムチ 15g位(お好きな量で♪)
  • ベーコン 15g位(お好きな量で♪)
  • 塩・コショウ 適量
  • 刻み海苔 お好きな量で♪
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作り方

  1. 1

    パスタをお塩を入れたたっぷりのお湯で茹でます。

  2. 2

    パスタを茹でている間に、ベーコンを一口サイズに切り、エノキの根っこを落として手でほぐし裂いておきます。

  3. 3

    パスタが茹で上がる直前にフライパンでベーコンを炒め(ノンオイルがヘルシー♪)、さらにエノキを加え軽く炒めます。

  4. 4

    エノキにベーコンの油が回ったら、キムチを加え、全体に味がなじむよう炒めます。

  5. 5

    茹で上がったパスタのゆで汁と、湯切りしたパスタを加え軽くなじませるように炒め、味を見て塩こしょうで味を整えます。

  6. 6

    お好みで刻み海苔をちらして完成☆

コツ・ポイント

材料の分量は好み・適当でOK!麺を減らしてエノキを増やしてもOK、キムチの量も辛さのお好みに合わせて調節してみてくださいね(^^
カロリーが気にならなければ、具を炒めるときにごま油を使用し、仕上げに温泉卵をONすればさらにおいしいかも♡

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ゆ〜ゆう
ゆ〜ゆう @cook_40116973
2009/03/03 03:35に公開
最近料理に目覚めたお料理初心者です☆まだまだ自分でレシピを作りだすことは難しそうですが、皆さんの紹介してくださっている素敵レシピを参考に、少しずつレベルアップしていけたらと思います(^^パン作りにも興味津々!!今んとこもっぱらHBにまかせっぱなしですが…(^^;
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このレシピのキーワード

えのき パスタ ベーコン キムチ

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