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簡単　ビ−フジャ−キ−スパゲティ
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簡単　ビ−フジャ−キ−スパゲティ-レシピのメイン写真

簡単　ビ−フジャ−キ−スパゲティ

ｕｍｉ
ｕｍｉ @cook_40052424

簡単なのに　豪華に見える主婦のお助けメニュ−です
このレシピの生い立ち
あるレストランで頂きました。家で工夫しながら　味は近づいているはずです

簡単なのに　豪華に見える主婦のお助けメニュ−です
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あるレストランで頂きました。家で工夫しながら　味は近づいているはずです

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簡単　ビ−フジャ−キ−スパゲティ

ｕｍｉ
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あるレストランで頂きました。家で工夫しながら　味は近づいているはずです

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材料

2人分
  • スパゲティ １６０ｇ
  • ビ−フジャ−キ− ５０ｇ
  • 白ワイン ５０ｃｃ
  • フェンネル 少々
  • コナチ−ズ・塩・コショウ 少々
  • オリ−ブオイル 大匙１と1/2
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作り方

  1. 1

    白ワインにビ−フジャ−キ−を10分くらい漬け込んでおく

    • 簡単　ビ−フジャ−キ−スパゲティ作り方1写真
  2. 2

    パスタを茹で　オリ−ブオイルを掛けておく。

  3. 3

    白ワイン　ビ−フジャ−キ−を鍋に入れ温めておく。塩コショウで味を整える

  4. 4

    パスタの上にビ−フジャ−キを乗せ　フェンネル　粉チ−ズをかける。

コツ・ポイント

ビ−フジャ−キ−はあまり　軟らかく戻しすぎない方がおいしいです。　ふにゃふにゃにはしない事。

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ｕｍｉ
ｕｍｉ @cook_40052424
2012/02/04 01:34に公開
楽しくお料理タイム！！I love kitchen毎日のお惣菜やお菓子　ハード系のパン作りが好きです。笑い声と会話のある家庭に美味しい食事！があると思う主婦です。普通のごはんが美味しいと言われたいわ
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パスタ フェンネル

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