簡単 ビ−フジャ−キ−スパゲティ
ｕｍｉ @cook_40052424
簡単なのに 豪華に見える主婦のお助けメニュ−です
このレシピの生い立ち
あるレストランで頂きました。家で工夫しながら 味は近づいているはずです
簡単 ビ−フジャ−キ−スパゲティ
簡単なのに 豪華に見える主婦のお助けメニュ−です
このレシピの生い立ち
あるレストランで頂きました。家で工夫しながら 味は近づいているはずです
作り方
- 1
白ワインにビ−フジャ−キ−を10分くらい漬け込んでおく
-
- 2
パスタを茹で オリ−ブオイルを掛けておく。
- 3
白ワイン ビ−フジャ−キ−を鍋に入れ温めておく。塩コショウで味を整える
- 4
パスタの上にビ−フジャ−キを乗せ フェンネル 粉チ−ズをかける。
コツ・ポイント
ビ−フジャ−キ−はあまり 軟らかく戻しすぎない方がおいしいです。 ふにゃふにゃにはしない事。
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