ヤーコンとツナのタルタル風★ミ
きゃなぇ @cook_40061087
混ぜるだけかんたん！！ヤーコンの甘みとシャキシャキ感が生きます♪ディップしたりしてもgood(＾＾)
このレシピの生い立ち
ヤーコン消費！
ヤーコンとツナのタルタル風★ミ
混ぜるだけかんたん！！ヤーコンの甘みとシャキシャキ感が生きます♪ディップしたりしてもgood(＾＾)
このレシピの生い立ち
ヤーコン消費！
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りして、しばらくそのままにしておく。
- 2
ヤーコンは皮をむいて５ｍｍ角にみじん切り。ツナは油をきっておく。
- 3
ボールに材料を入れ、混ぜる
- 4
よく冷やして完成！
コツ・ポイント
※玉ねぎは、水にさらすと辛みが少なくなりますが、硫化アリルという栄養素が流れてしまいます。切ったのち、そのまま15分ほど放置すれば辛みも軽減されますし、栄養素も逃げません。
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