*タルタルソース*。

*chiiiico* @cook_40314923
玉ねぎのシャキシャキ感残るまろやかなタルタルソース♪揚げものに合います\(^o^)/※作り置きの保存方法(5/23更新)
このレシピの生い立ち
揚げもの用に作り置き(^-^)
*タルタルソース*。
玉ねぎのシャキシャキ感残るまろやかなタルタルソース♪揚げものに合います\(^o^)/※作り置きの保存方法(5/23更新)
このレシピの生い立ち
揚げもの用に作り置き(^-^)
作り方
- 1
小鍋にたっぷりの水と卵を入れて、沸騰してから12分後に取り出し、皮を剥く。→固めの茹で卵完成
- 2
茹で卵を作ってる間に、玉ねぎをみじん切りにし、水に10分さらしておく。※辛味を抜くため
- 3
1を粗めのみじん切りにし、2は水をよく切る。
- 4
3と☆をボウルに入れ、混ぜ合わせたら出来上がり♪
- 5
〜*チキン南蛮*〜
タルタルソースがとても合います♪
レシピID:20621711 - 6
〜補足(5/23更新)〜
スーパーで販売している牛角のキムチの容器に丁度よく入る量! - 7
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
私はキムチを使用した後、洗ってラベルを外してこれに保存しています♪
コツ・ポイント
・砂糖を入れるとまろやかになります。
・マヨネーズはコレステロール1/2カット使用。
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