ブロッコリーの茎と人参のナムル♪

☆ゆーみん♪ @cook_40084605
材料も調味料も常備してるもので…。しかも美味しぃ~♡
このレシピの生い立ち
ブロッコリーは毎日のように食べています♪茎の部分ももったいないから色々と試してみましたが、旦那さんにはこのナムルが一番うけました!!ヽ(^o^)丿
ブロッコリーの茎と人参のナムル♪
材料も調味料も常備してるもので…。しかも美味しぃ~♡
このレシピの生い立ち
ブロッコリーは毎日のように食べています♪茎の部分ももったいないから色々と試してみましたが、旦那さんにはこのナムルが一番うけました!!ヽ(^o^)丿
作り方
- 1
ブロッコリーの茎と人参を千切りにする。(ブロッコリーの表面の皮はむく)
- 2
フライパンを熱してごま油をひき1を炒める。
- 3
しんなりしてきたら塩と顆粒だしまたは味の素で味付けをする。
- 4
仕上げの香り付けにごま油をもう一度かけて、すりゴマをふる。
コツ・ポイント
あまり炒め過ぎないで、歯ごたえのある方が美味しいです♪
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