下準備
玉ねぎは角切り・またはスライスする。鶏肉は一口大に切る。マッシュルームは２～４つ割に切る。

フライパンを中火で熱してバターをとかし、Ａを入れて蓋をする。

蒸気が出たら全体を混ぜ合わせながら薄力粉を加え、２分ほど炒める。

マカロニとＢを加え混ぜ、塩・こしょうをして蓋をする。

蒸気が出たら、とろ火にして、マカロニに火が通るまで１０分程度加熱。

マカロニが焦げつかないように、途中で２～３回混ぜる。

チーズを散らし、蓋をして火を止め、３分ほど蒸らして出来上がりです。