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たっぷりきのこボロネーゼ生フェットチーネ
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たっぷりきのこボロネーゼ生フェットチーネ-レシピのメイン写真

たっぷりきのこボロネーゼ生フェットチーネ

ニューオークボ
ニューオークボ @cook_40079436

きのこの美味しい季節に是非!市販のミートソースも、ひと工夫すればより美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
パスタ専門店「スピガ」定番レシピです。ご購入は当社HP 
https://nama-pasta.com/shop/
あるいはクックパッドマート
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ニューオークボ
ニューオークボ @cook_40079436

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材料

1人分
  • しめじ 50g
  • エリンギ 20g
  • マイタケ 20g
  • オリーブオイル 30cc
  • ミートソース 100cc
  • バター 10g
  • エダムチーズ(粉チーズ) 10g
  • パセリ 適量
  • 生フェットチーネ 1人前
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルでキノコ類を炒める

    • たっぷりきのこボロネーゼ生フェットチーネ作り方1写真
  2. 2

    ミートソースを加え軽く煮込む

    • たっぷりきのこボロネーゼ生フェットチーネ作り方2写真
  3. 3

    バターを加えパスタと和える

  4. 4

    仕上げにお好みでパセリとエダムチーズを散らす

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ニューオークボ
ニューオークボ @cook_40079436
2016/11/15 03:25に公開
千葉県柏市で約90年前からパスタの製造一途のメーカーです。厳選したカナダ産デュラム小麦のセモリナだけを使用し、素材の持ち味を生かす【伝統×素材製法】によって本当に美味しい生パスタ、冷凍生パスタ、乾燥パスタをつくっています。https://nama-pasta.com/
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ボロネーゼ シメジ エリンギ バター まいたけ チーズ ミートソース

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