*チキンソテーと野菜のサラダ*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

シンプルな野菜のサラダに鶏肉のソテーを添えました。玉ねぎのドレッシングが合います。

このレシピの生い立ち
我が家の定番のサラダです。

*チキンソテーと野菜のサラダ*

シンプルな野菜のサラダに鶏肉のソテーを添えました。玉ねぎのドレッシングが合います。

このレシピの生い立ち
我が家の定番のサラダです。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 200g
  2. 塩こしょう 少々
  3. にんにく 1片
  4. レタス 1/3個
  5. 胡瓜 1/3本
  6. トマト 1個
  7. ドレッシング 大2~3

作り方

  1. 1

    ガーリックソテーを作る。
    レシピID : 19102724
    こちらを参照して下さい。

  2. 2

    ドレッシングを作る。
    レシピID : 18284668
    こちらを参照して下さい。

  3. 3

    1の鶏肉の粗熱が取れたら1㎝厚さに切っておきます。胡瓜は斜め薄切り、トマトはくし形切り、レタスは千切っておきます。

  4. 4

    器にレタスを盛り付け、胡瓜、トマトを添え、鶏肉をのせまます。黒こしょうを振り、ドレッシングをかけます。

コツ・ポイント

3*レタスは冷水に漬け、水気を切ってから千切ります。
3*お野菜はお好みで加減して下さい。
3*お肉は余ったら冷凍も出来ます。

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こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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