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❤ダノンビオのマフィン❤ ~ソルベ添え~
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❤ダノンビオのマフィン❤ ~ソルベ添え~-レシピのメイン写真

❤ダノンビオのマフィン❤ ~ソルベ添え~

うみ~sea~
うみ~sea~ @cook_40130408

外はサックリ♪中はふんわり❤なのにモッチリ!ダノンマジックなマフィンに、ひんやりダノンをソルベ風に添えて見たよ☆
このレシピの生い立ち
ダノンビオ2層仕立てのお試しに当たったぁ~!!
ウ━レ━ヾ(*´∀`*)ノスィ━━ィ!!!!!
って事で!
最近ハマってるマフィンに牛乳の替りに入れて、なんでも凍らせるの好きなので片割れをシャーベットぽくして添えてみました(*´艸`)♪

外はサックリ♪中はふんわり❤なのにモッチリ!ダノンマジックなマフィンに、ひんやりダノンをソルベ風に添えて見たよ☆
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最近ハマってるマフィンに牛乳の替りに入れて、なんでも凍らせるの好きなので片割れをシャーベットぽくして添えてみました(*´艸`)♪

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うみ~sea~
うみ~sea~ @cook_40130408

外はサックリ♪中はふんわり❤なのにモッチリ!ダノンマジックなマフィンに、ひんやりダノンをソルベ風に添えて見たよ☆
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材料

  • マフィン(9号グラシン 6個)
  • 薄力粉(ふるっておく) 100g
  • ベーキングパウダー 4g
  • マーガリン(またはバター) 60g
  • 砂糖 40g
  • 卵(M) 1個
  • ダノンビオ2層仕立て(イチゴ) 1個
  • ソルベ風フローズンヨーグルト
  • ダノンビオ2層仕立て(イチゴ) 1個
  • はちみつ 小さじ1
  • イチゴソース
  • イチゴジャム 適宜
  • はちみつ 適宜
  • 水 適宜
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作り方

  1. 1

    ダノンにはちみつを加えよく混ぜたら6時間以上冷凍庫で凍らせておく。
    *マーガリン・卵・ダノンは冷蔵庫から出し、室温に*

    • ❤ダノンビオのマフィン❤ ~ソルベ添え~作り方1写真
  2. 2

    薄力粉はBPと合わせ振るうか、袋にいれてシャカシャカしておく。

  3. 3

    ボウルにマーガリンと砂糖を入れよくすり合わせる。

    *オーブン200℃に予熱しておく*

    • ❤ダノンビオのマフィン❤ ~ソルベ添え~作り方3写真
  4. 4

    そこに卵を割入れてよく混ぜる。
    めっちゃ混ぜる。
    がんばるヾ(・∀・o)ノ

    • ❤ダノンビオのマフィン❤ ~ソルベ添え~作り方4写真
  5. 5

    粉の1/3を入れよく混ぜる→ダノンの半分を入れてよく混ぜる→1/3の粉を入れて混ぜる→残りのダノンを入れて混ぜる→

    • ❤ダノンビオのマフィン❤ ~ソルベ添え~作り方5写真
  6. 6

    残りの粉を入れてさっくり混ぜ合わせる。
    カップに入れて、カップの底をトントンして表面を均す。

  7. 7

    200℃のオーブンを180℃に下げて20分焼く。
    マフィンを焼き始めたら、ソルベ用ダノンを冷凍庫からだしておく。

    • ❤ダノンビオのマフィン❤ ~ソルベ添え~作り方7写真
  8. 8

    焼きあがったら、ケーキクーラー等に乗せ粗熱をとる。

  9. 9

    お皿の周りにイチゴソースを載せ、ティースプーンでダノンを少しずつ一定方向に削り、形を整えてお皿に添える。

    • ❤ダノンビオのマフィン❤ ~ソルベ添え~作り方9写真
  10. 10

    お皿にマフィンを載せて出来上がり♪

    • ❤ダノンビオのマフィン❤ ~ソルベ添え~作り方10写真
  11. 11

    ソルベを載せて召し上がれ(●´艸`)♡

    • ❤ダノンビオのマフィン❤ ~ソルベ添え~作り方11写真
  12. 12

    イチゴソースはイチゴジャムを蜂蜜とお水でお好み粘度まで伸ばしてくださいね♪
    市販のヨーグルトソースでもb

コツ・ポイント

4の工程でとにかくよく混ぜます!ワンボウル・ワンスティックで作りたいので、泡だて器や卵を別容器で溶いたりしていません(ノω`*)ズボラ~
なので、空気が入るように結構ガンバってグルグルしてますw

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うみ~sea~
うみ~sea~ @cook_40130408
2013/04/14 17:09に公開
お立ち寄りくださり(人゚∀゚*)☆ありがとうございますっ♪美味しいレシピごちそうさまです❤久しぶりにログインしつくレポをやっと掲載することができました!色々重なりPCから離れていて、せっかく頂いていたつくレポに掲載が遅くってしまって申し訳ありません(;ωq`)ゴメンナサイ頂いたつくレポはとっても嬉しい宝物です♪(ᵔᗨᵔ๑)※レシピ見直しを不定期にしています色々スイマセン(-´ω`-)
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このレシピのキーワード

マフィン シャーベット イチゴ イチゴジャム はちみつ バター 薄力粉 卵 ヨーグルト

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