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カレーホットサンド
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カレーホットサンド-レシピのメイン写真

カレーホットサンド

sayomo
sayomo @cook_40060938

大阪ではおなじみのキャベツのカレー粉炒めに厚焼き玉子ボリュームたっぷりのホットサンドです
このレシピの生い立ち
ホットドッグとししてたまにつくります
トーストにするとボリューム満点
子供の好きなカレー味にケチャップに玉子焼き最高です

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sayomo
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子供の好きなカレー味にケチャップに玉子焼き最高です

大阪ではおなじみのキャベツのカレー粉炒めに厚焼き玉子ボリュームたっぷりのホットサンドです
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材料

2人分
  • 千切りキャベツ 100g
  • ベーコンスライス 2枚
  • 卵 3個
  • 塩 小さじ1/2
  • 塩胡椒 しっかりめ
  • カレー粉 小さじ1
  • ケチャップ 適量
  • 6枚切りトースト 4枚
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひきキャベツを入れ中火で塩胡椒をしっかりめにして5分ほど炒めカレー粉を入れて炒め合わせる

    • カレーホットサンド作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは半分に切り軽く焼いておく

    • カレーホットサンド作り方2写真
  3. 3

    ボールに卵と塩を入れて混ぜ合わせ玉子焼きフライパンに油をひき半量の卵を流し入れ箸でかき回せながら形と大きさをととのえる

    • カレーホットサンド作り方3写真
  4. 4

    底がかたまってきたらそっと返し火を止め余熱でかためる

  5. 5

    トースト2枚を焼き片面にバターをぬりベーコンをのせる

    • カレーホットサンド作り方5写真
  6. 6

    ⑤に①を半量まんべんなくのせる

    • カレーホットサンド作り方6写真
  7. 7

    ⑥に4をのせケチャップをかけもう1枚のトーストをのせたべやすい大きさに切る

    • カレーホットサンド作り方7写真

コツ・ポイント

玉子焼きは厚みがあった方が美味しいです
キャベツの塩胡椒はしっかりめに
ケチャップはトマトソースでも美味しいです

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sayomo
sayomo @cook_40060938
2015/06/20 02:04に公開
みんなの美味しい❗が活力になります‼食べる事より作る事が好き❤簡単にお安く美味しいものを目指してます。
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このレシピのキーワード

カレー ホットサンド キャベツ ベーコン 卵 カレー粉 ケチャップ

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