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糖質カット!ヘルシーカレー
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糖質カット!ヘルシーカレー-レシピのメイン写真

糖質カット!ヘルシーカレー

ようちゃんこ
ようちゃんこ @cook_40159919

酵素の力でダイエット中も安心★
このレシピの生い立ち
スリムを維持するために、糖質カットと酵素増量を兼ね備えて、安心してカレーを食べたい!と思って作りました(^^)

酵素の力でダイエット中も安心★
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スリムを維持するために、糖質カットと酵素増量を兼ね備えて、安心してカレーを食べたい!と思って作りました(^^)

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ようちゃんこ
ようちゃんこ @cook_40159919

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スリムを維持するために、糖質カットと酵素増量を兼ね備えて、安心してカレーを食べたい!と思って作りました(^^)

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材料

一人分
  • 豆腐 半丁
  • 大根 5㎝程度
  • 人参、レタスなど 適量
  • お好みの具を入れたカレー
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作り方

  1. 1

    お好みのカレーを作ります(^^)
    今日のカレーは、りんごと玉ねぎをピューレにして、アスパラ、シメジ、胸肉を入れた欧風♪

  2. 2

    皿に豆腐半丁を崩して盛り、野菜は生のまま千切りにして乗せる。上からカレーをかけていただきます★

コツ・ポイント

カレーは太る!と思う人が多いかなと思いますが、糖質カットし、さらに酵素をプラスすることで、消化吸収を高めれば大丈夫!酵素は約50度で死滅、そして空気に晒すと30分しかもたないので、生で、切ってすぐ食べることがポイントですよ。

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ようちゃんこ
ようちゃんこ @cook_40159919
2015/06/17 10:09に公開
昔は料理がメチャクチャ苦手でしたが、無水鍋と出会って料理に目覚めました(((o(*゚▽゚*)o)))ケーキもチキンの丸焼きも全部、オーブンを使わずに作ります!ここのレシピも、楽しくアレンジして作ってみたいと思います(^ ^)
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このレシピのキーワード

カレー 大根 レタス にんじん 豆腐

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