簡単！マヨ鶏フリッター

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ふわふわ衣とジューシーむね肉が合います♪
このレシピの生い立ち
マヨ鶏でフリッターを作ったらどうなるか挑戦

ふわふわジューシーに仕上がりました
これ美味しいです♪

簡単！マヨ鶏フリッター

のんのんノンタロス's cooksnap of when they made 簡単！マヨ鶏フリッター.
MarukoTake's cooksnap of when they made 簡単！マヨ鶏フリッター.
だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ふわふわ衣とジューシーむね肉が合います♪
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マヨ鶏でフリッターを作ったらどうなるか挑戦

ふわふわジューシーに仕上がりました
これ美味しいです♪
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材料

  1. むね肉 1枚
  2. マヨネーズ 小さじ1
  3. 酒 小さじ1
  4. 減塩醤油 小さじ1/2
  5. 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
  6. 衣
  7. 小麦粉 カップ2/3
  8. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  9. 卵 1個
  10. 牛乳 100cc
  11. コンソメ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ムネ肉の皮を取り小さく切る
    調味料を揉み込む

  2. 2

    白身を泡立て黄身コンソメ牛乳を混ぜる

  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーをよく混ぜてから加えて混ぜる

  4. 4

    肉に衣をたっぷりつけて160度の油で3分揚げて完成
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