コチュジャンバジル豆腐
ぞうさんのお台所 @Zosankitchen
麻婆豆腐の様で韓国風イタリアンwあまり一緒に使わない調味料とハーブを使った創作レシピ。辛さと甘みと香りたかい一品です。
このレシピの生い立ち
豆板醤切らしてたので、コチュジャンを使ってみた。なんとなーくバジルも入れると美味しかった！
コチュジャンバジル豆腐
麻婆豆腐の様で韓国風イタリアンwあまり一緒に使わない調味料とハーブを使った創作レシピ。辛さと甘みと香りたかい一品です。
このレシピの生い立ち
豆板醤切らしてたので、コチュジャンを使ってみた。なんとなーくバジルも入れると美味しかった！
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