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いわしの梅干しと大葉巻き
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いわしの梅干しと大葉巻き-レシピのメイン写真

いわしの梅干しと大葉巻き

いまにー☆fish
いまにー☆fish @cook_40127095

美味しそうな開きがあったので
さっぱりと美味しいものを作りたくなりました❤︎
このレシピの生い立ち
カスミの東松山店でいわしが安く売ってました☆。+

美味しそうな開きがあったので
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いわしの梅干しと大葉巻き

いまにー☆fish
いまにー☆fish @cook_40127095

美味しそうな開きがあったので
さっぱりと美味しいものを作りたくなりました❤︎
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材料

  • いわし 好きなだけ
  • 梅肉 適量
  • 大葉 いわしと同じ枚数
  • 醤油 適量
  • お酒 適量
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作り方

  1. 1

    開きが売っていたので
    尾っぽを切って
    半分にしたら...
    3枚卸しになります

    • いわしの梅干しと大葉巻き作り方1写真
  2. 2

    梅肉をいわしに塗って
    1枚を半分にした大葉を
    載せます

    • いわしの梅干しと大葉巻き作り方2写真
  3. 3

    くるくる巻いて爪楊枝でとめる

    • いわしの梅干しと大葉巻き作り方3写真
  4. 4

    クックパーにのせて
    焼いていく

    • いわしの梅干しと大葉巻き作り方4写真
  5. 5

    色づいたらお酒を入れて蒸す
    お酒がなくなったら
    醤油をかけて軽く焼く

  6. 6

    盛り付けして出来上がり(*Ü*)*.¸¸♪"

    • いわしの梅干しと大葉巻き作り方6写真

コツ・ポイント

油も使わずフライパンも汚れずに
簡単調理で美味しくできます☆。+

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いまにー☆fish
いまにー☆fish @cook_40127095
2016/11/16 04:00に公開

このレシピのキーワード

大葉 いわし 梅肉 酒

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