胡瓜と竹輪の酢の物

ともママ♪
ともママ♪ @cook_40050156

子供だけじゃなく、酢の物嫌いな旦那さんも食べるようになりました(^O^)
このレシピの生い立ち
実家のお母さんが作った胡瓜の酢の物を家族皆が美味しい美味しいと食べてるのを見て、酢の物嫌いの旦那さんも食べたからお母さんに聞きました。こぶ茶を少し入れるレシピやったけどないので酢と砂糖だけで。今までのは少しのどにカッとなってました^_^;

胡瓜と竹輪の酢の物

子供だけじゃなく、酢の物嫌いな旦那さんも食べるようになりました(^O^)
このレシピの生い立ち
実家のお母さんが作った胡瓜の酢の物を家族皆が美味しい美味しいと食べてるのを見て、酢の物嫌いの旦那さんも食べたからお母さんに聞きました。こぶ茶を少し入れるレシピやったけどないので酢と砂糖だけで。今までのは少しのどにカッとなってました^_^;

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材料

  1. 竹輪 3本
  2. 大2
  3. 胡瓜 2本
  4. すり胡麻 適量
  5. 砂糖 大2.5

作り方

  1. 1

    ボールに酢、砂糖、すり胡麻を入れて混ぜておく

  2. 2

    胡瓜をスライサーで薄い輪切りにして塩を入れ混ぜて、しばらくおいてから、水洗いしてギュッとしぼり、1に入れて混ぜる

コツ・ポイント

食べてみて、のどにカッとならないくらいにしたほうが子供は食べると思います。娘は胡瓜酢の物だけでご飯モリモリ食べます^0^;

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ともママ♪
ともママ♪ @cook_40050156
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簡単美味しいが一番☺作るのも食べるのも大好き❤大雑把な私…娘の為に計量してます♪嫁入り道具(笑)子供達は好き嫌いがなく何でも美味しいと食べてくれるので幸せです❤日々のご飯&毎日のお弁当皆さんのレシピに助けてもらってます。クックパッド2007年からお世話になってます❤2016年クックパッドブログ開設しました❤️
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