焼売（しゅうまい）
KEE263 @cook_40113607
蒸したてアツアツを、ほこほこ食べるのがおいしい!(^^)!
あっさりしていて、ついつい食べ過ぎてしまうんです。。
このレシピの生い立ち
子どもたちが小学生の頃に、知人から教えてもらったのを私流にアレンジ、
以来１０数年間、我が家の定番！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは荒みじん切り、青ネギとしょうがはみじん切りにしておく。
- 2
皮とキャベツ以外の材料を全部合わせて、全体をよく混ぜ合わせる。このタネを３０等分して皮でしっかりと包む。
- 3
蒸し器にキャベツを敷き、その上にしゅうまいを並べて、中火で１０分蒸す。
カラシと酢醤油を付けて召し上がれ～。
コツ・ポイント
敷いておいたキャベツも一緒に食べてくださいね。
多めに作って、冷めたら冷凍しておけば、お弁当にもＧＯＯＤ♪
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