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牛肉ステーキ☆玉ねぎソース
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牛肉ステーキ☆玉ねぎソース-レシピのメイン写真

牛肉ステーキ☆玉ねぎソース

キッチン☆とっこ
キッチン☆とっこ @cook_40038921

このソースでお肉柔らか♪リッチな気分♬
このレシピの生い立ち
玉ねぎステーキソースは
レシピ参考に
簡単にアレンジして作りました♬

肉の切り方は
どこかのお好み焼き屋さんの
コース料理で出されてた
ステーキの切り方を真似で
けっこう固い安牛ステーキでも
柔らかく食べれるのでいいですよ♪

このソースでお肉柔らか♪リッチな気分♬
このレシピの生い立ち
玉ねぎステーキソースは
レシピ参考に
簡単にアレンジして作りました♬

肉の切り方は
どこかのお好み焼き屋さんの
コース料理で出されてた
ステーキの切り方を真似で
けっこう固い安牛ステーキでも
柔らかく食べれるのでいいですよ♪

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キッチン☆とっこ
キッチン☆とっこ @cook_40038921

このソースでお肉柔らか♪リッチな気分♬
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玉ねぎステーキソースは
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簡単にアレンジして作りました♬

肉の切り方は
どこかのお好み焼き屋さんの
コース料理で出されてた
ステーキの切り方を真似で
けっこう固い安牛ステーキでも
柔らかく食べれるのでいいですよ♪

このソースでお肉柔らか♪リッチな気分♬
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玉ねぎステーキソースは
レシピ参考に
簡単にアレンジして作りました♬

肉の切り方は
どこかのお好み焼き屋さんの
コース料理で出されてた
ステーキの切り方を真似で
けっこう固い安牛ステーキでも
柔らかく食べれるのでいいですよ♪

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材料

  • ◎牛ステーキ肉 150~200g(両面塩こしょうする)
  • ステーキソース(混ぜておく)
  • ☆しょうゆ・酒 各 大さじ1
  • ☆玉ねぎ 中1/2個(すりおろす)
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作り方

  1. 1

    中火で熱した
    フライパンで
    ◎両面焼き色付け
    火を止め
    まな板に移し
    厚さ3mm位に
    切っておく

  2. 2

    1のフライパンに
    ☆入れ中火
    切ったステーキ戻し
    フライパンあおり
    ソースを
    肉に絡ませたら
    完成!いただきます

コツ・ポイント

肉の焼き加減は
ちょっと赤身残る
ミディアムレアが
おすすめ(^.^)/~~~☆

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キッチン☆とっこ
キッチン☆とっこ @cook_40038921
2015/06/26 01:32に公開
新しい料理にチャレンジしてレパートリーを増やしたい♪(^0_0^)
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このレシピのキーワード

ステーキ 酒 ステーキ用牛肉 玉ねぎ

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