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おくら〜梅でさっぱり〜
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おくら〜梅でさっぱり〜-レシピのメイン写真

おくら〜梅でさっぱり〜

ゆちママ☆
ゆちママ☆ @cook_40160695

忙しい夕食やお弁当作りにお助けの簡単な一品☆
このレシピの生い立ち
おくらをさっぱりと食べたくて。ささっとあと一品つくれちゃいます☆

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材料

2人分
  • 梅ぼし 1個
  • おくら 5本
  • めんつゆ 大1
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作り方

  1. 1

    おくらはヘタを取り、塩ゆでする。ゆで上がったらすぐ氷水へ☆この間に梅干をたたいておく。

  2. 2

    好きな形におくらを切り、材料すべて混ぜれば、はい☆できあがり〜☆

コツ・ポイント

めんつゆは色々あるので味をみて調整して下さい。
氷水に入れるのは色を綺麗に保つためです☆

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ゆちママ☆
ゆちママ☆ @cook_40160695
2010/09/10 12:04に公開
新米ママです☆★
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オクラ 梅ぼし

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