えのきミートソーススパゲティ
ローラlove @cook_40036967
えのきダケ！その名の通りえのき茸のみのパスタです。とろとろのベジタリアンミートソース風。
このレシピの生い立ち
シンプルにえのき茸だけで。
えのきミートソーススパゲティ
えのきダケ！その名の通りえのき茸のみのパスタです。とろとろのベジタリアンミートソース風。
このレシピの生い立ち
シンプルにえのき茸だけで。
作り方
- 1
スパゲティは表示通り茹でておく。
- 2
えのき茸は１ｃｍ長さに切る。
- 3
鍋にえのき茸とその他調味料と水１/２カップを入れ弱火にかけ、蓋をして蒸し煮にする。
- 4
水分がほとんどなくなるまで煮詰めソースの完成！
- 5
茹であげたスパゲティを鍋に加え絡める。絡みにくければスパゲティの茹で汁を適宜加える。
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