ツナとカニカマの卵焼き

235fumyuu
235fumyuu @cook_40129891

いつもの卵焼きにちょこっとアレンジ。

簡単美味しい好評ですよ(°∀°)
このレシピの生い立ち
お弁当にいれるおかずに色が欲しかったため(^ω^)

中身をそのままおかずにしちゃっても◎

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材料

お弁当2つ分
  1. 3つ
  2. 砂糖 ひとつまみ
  3. ひとつまみ
  4. ツナ 1/3缶
  5. カニカマ 3本
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    卵をとき、塩と砂糖で軽く味付けします

  2. 2

    別の容器で、油をきったツナと半分に切ったカニカマをマヨネーズで和えます

  3. 3

    熱したフライパンに薄く油を引いて、卵を流し入れ、固まりきらないくらいで2を乗せます

  4. 4

    このとき、端を少しだけ残しておいてください

  5. 5

    残した端を具の上に折り重ね、そこからは普通に卵焼きを作ります

  6. 6

    具が飛び出さないよう、慎重に切って完成!

コツ・ポイント

マヨネーズの味があるので、卵自体は薄味で大丈夫です。
端を残すのは裏返しやすくするためです(^ω^)

弁当箱に入れる際、横にしてしまうと具が出てしまうので縦向きに入れるのをオススメします。

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