人参とオレンジのピューレの寒天よせ
ringooba @cook_40141120
ジャム作りに失敗、でももったいないから。
このレシピの生い立ち
ジャムのつもりがただのピユーレに・・・
もったいないのでデザートに。
人参とオレンジでとても綺麗な色になりました。
人参とオレンジのピューレの寒天よせ
ジャム作りに失敗、でももったいないから。
このレシピの生い立ち
ジャムのつもりがただのピユーレに・・・
もったいないのでデザートに。
人参とオレンジでとても綺麗な色になりました。
作り方
- 1
人参は煮て柔らかくして、オレンジは皮をむいて人参と一緒に火にかけ、砂糖を加えたものをミキサーにかける。
- 2
寒天を250ccのお湯に溶かし、その中にピューレになったものを入れ砂糖を加える。
- 3
寒天が溶けたら、バットに流し込み冷めたら冷蔵庫に入れて冷やします。
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