包まない小籠包❤︎超簡単で本当に小籠包の味❤︎

Name: 包まない小籠包❤︎超簡単で本当に小籠包の味❤︎
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚挽肉 300g; 白ネギ(微塵切り) 1本; ●塩 小さじ1/2; ●胡椒 少々(しっかり目); ●オイスターソース 小さじ1; ●ごま油 小さじ2; ●鶏がらスープ顆粒 大さじ1; ●醤油 大さじ1; ●料理酒 大さじ1; ●砂糖 小さじ1; ●生姜チューブ 5〜7センチ; ●水 220cc; 餃子の皮(水に浸しておく) 6〜8枚; 青ネギ お好みで; 炒りごま お好みで; 黒酢(酢) お好みで

♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250

自分史上、こんなに簡単で美味しい料理は初めてです！
調味料の分量を色々試して変えてこの味に！
挽肉、餃子の皮、オイスターソース、鶏がらスープ、白ネギ…簡単な材料で電子レンジであっという間に出来上がります！！

包まない小籠包❤︎超簡単で本当に小籠包の味❤︎

♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250

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材料

2〜3人分

豚挽肉 300g
白ネギ(微塵切り) 1本
●塩小さじ1/2
●胡椒少々(しっかり目)
●オイスターソース小さじ1
●ごま油小さじ2
●鶏がらスープ顆粒大さじ1
●醤油大さじ1
●料理酒大さじ1
●砂糖小さじ1
●生姜チューブ 5〜7センチ
●水 220cc
餃子の皮(水に浸しておく) 6〜8枚
青ネギお好みで
炒りごまお好みで
黒酢(酢) お好みで

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作り方

1
●の水以外の調味料とネギの微塵切りを混ぜる⭐︎
2
●の水を加える⭐︎
3
挽肉を加えて満遍なく混ぜる(練らない)⭐︎
4
水に浸して柔らかくなった餃子の皮をお好みの枚数で表面を覆うように被せる⭐︎
5
ラップをふんわりかけて、600w8分ほどレンジで加熱する⭐︎
6
お好みで青ネギと炒りごまを掛ける⭐︎食べる時にお好みでお酢とご一緒に！

コツ・ポイント

過去一、簡単で美味しいです！
餃子の皮の硬さにより歯応えが変わりますので、水に漬ける時間を調整してお好みの硬さを見つけてください！

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♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250

2026/10/19 14:11に公開

ワインソムリエです…🍷すべてのつくれぽを嬉しく拝見させて頂いています♡どうぞよろしくお願いいたします…❤︎＊人気検索10位＊カテゴリーには、過去に1度トップ10に入った事のあるレシピが含まれています。★クックパッドニュース掲載★・2022/6/17「豚こま肉の塩麹漬け焼き」・2022/12/9「フレンチトースト」・2023/10/25「鶏もも肉オイスターソースソテー」・2026/6/13「豚こま肉の塩麹漬け焼き」(再掲載)

このレシピのキーワード

小籠包

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